Como organizar una Taquiza! (Taco Bar Fiesta)
Las fiestas son coloridas, alegres y divertidas. Este tema vibrante funciona para muchas ocasiones diferentes: cumpleaños, aniversarios, baby showers, etc., lo que los hace ideales para cualquier época del año.
Para esta Fiesta, creamos la Taquiza con una Receta Auténtica de Guacamole que su Madre le ha pasado a una de nuestras cofundadoras. ¡Es simple y absolutamente delicioso! Puedes encontrar esta increíble receta de Guacamole aquí...
Hacer que la fiesta fuera divertida y llena de color se combinó fácilmente con el Fondo Colorido Fiesta de Riles & Bash.
Comenzamos creando un telón de fondo detrás de nuestra mesa con la Taquiza con la variedad de colores vibrantes de serpentinas.
Luego agregamos las flores de fiesta de papel crepé de diferentes tamaños y, para terminar, colgamos las serpentinas con volantes para que pudieran caer en cascada sobre el fondo y agregar el toque final perfecto.
Puedes encontrar instrucciones paso a paso sobre cómo crear el fondo de Fiesta aquí.
Para nuestra mesa, la cubrimos con un sarape y agregamos algunos cactus y plantas suculentas, así como algunas pequeñas piezas de decoración mexicana para darle un toque especial.
Una vez que el telón de fondo y la mesa estuvieron listos, llegó el momento de llevar la comida a la mesa:
El ingrediente principal para nuestras tortillas era por supuesto la arrachera, o carne asada. Se maceró en limón y sal durante unos 20 minutos antes de cocinarlo.
Por la cantidad de sabor que tenía esta carne, habrías pensado que era más que solo limón y sal.
La mesa estaba llena con todas las guarniciones que querrías para tu tortilla:
- chiles jalapeños en escabeche
- salsa
- queso
- pimientos rojos y amarillos
- limones (jugo)
También usamos:
- jalapeños frescos
- tomates
- cebollas
- cilantro
- rábanos
Y, por supuesto, no faltaron salsas picantes para acompañar los tacos de arrachera!
También añadimos un pequeño dulce a la mesa con unos churros.
Uno de los platillos favoritos fue el Mini Dip de 7 capas con chips en forma de cactus hechos en casa. Estos chips de cactus son fáciles de hacer y a tus invitados les encantará el factor visual.
Solo necesitas un cortador de galletas de cactus para cortar las formas de las tortillas con sabor a espinaca y luego hornear durante 2-4 minutos a 350 grados.
Y por supuesto no podia faltar el delicioso guacamole casero en la mesa con totopos multicolores.
Y para tomar? servimos margaritas de jalapeño para los adultos y jarritos de sabores para los niños.
Si nunca has hecho margaritas de jalapeño, puedes obtener la receta aquí.
Decir que disfrutamos de esta Fiesta es quedarse corto. Fue absolutamente delicioso... y los niños también se divirtieron bastante!
¿Necesitas una piñata para tu Taquiza/Fiesta? La piñata Riles & Bash Fiesta será el éxito de tu celebración
A todo el mundo le encanta ver cómo golpean a esta piñata mientras las hermosas (casi 100 serpentinas) vuelan por el aire en todas direcciones diferentes.
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